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Tiefkühlgemüse

BOHNEN Bohnen ganz 6-7 extra fein Bohnen ganz 7-8 sehr fein Bohnen ganz 8-9 fein Bohnen ganz 9-10 mittelfein Borlottibohnen (Wachtelbohnen) Brechbohnen 1-2, 3-4 Dicke Bohnen Flageolets Romanobohnen Schnittbohnen Wachsbohnen 9-10 mittelfein Wachsbrechbohnen BLUMENKOHL Blumenkohl 05/15 Blumenkohl 15/30 Blumenkohl 30/60 BROKKOLI Brokkoli IQF 20/40 Brokkoli IQF 40/60 Romanesco Röschen 20/40 BLATTGEMÜSE Blattspinat Platte Blattspinat Miniportionen 50g Spinat gehackt Miniportionen 30g Endivien Miniportionen Kerbel Miniportionen Mangoldblätter Miniportionen Mangold Stielstücke CHAMPIGNONS Champignons China Champignons ganz 15/35 Champignons geschnitten 1. Wahl Champignons geschnitten 3. Wahl ERBSEN Erbsen extra fein Erbsen sehr fein Erbsen fein Erbsen mittelfein Kaiserschoten

KAROTTEN / MÖHREN Karotten Scheiben Wellenschnitt Karotten Scheiben Glattschnitt Karotten Stifte, Würfel Fingermöhren 8/14 Babymöhren 14/18 Pariser Karotten 12/18 extra klein Pariser Karotten 18/24 sehr klein Pariser Karotten 24/28 KOHL Grünkohl gehackt Miniportionen Rosenkohl 15/25, 25/30, 30/35 Rotkohl Weißkohl Wirsing PAPRIKA Paprika grün Streifen, Würfel Paprika rot Streifen, Würfel Paprika gelb Streifen Paprika bunt Streifen, Würfel Paprika rot grün Streifen, Würfel Paprika rot grün gelb Streifen PORREE Porree geschnitten 50/50 Porree geschnitten 50/50 fein Porree Scheiben 80/20 20 mm Porree Scheiben 50/50 10 mm Porree Stangen weiß

RÜBENGEMÜSE Kohlrabi Streifen, Würfel Steckrüben gelb Streifen, Würfel Weiße Rübchen Würfel 10x10 SELLERIE Sellerie Stifte, Würfel Staudensellerie grün, weiß SPARGEL Brechspargel mit Köpfe, ohne Köpfe Stangenspargel grün, weiß 17 cm ZWIEBELN Zwiebel geschnitten, Scheiben Zwiebel Würfel 6x6, 10x10 Perl- bzw. Silberzwiebeln ANDERE GEMÜSEARTEN Artischocken Böden Auberginen Würfel 20x20 Bambussprossen Fenchel Würfel Kartoffeln Würfel, Pariser Maiskörner, Maiskolben, Babymais Pastinake Reis Schwarzwurzeln Sojabohnenkeimlinge Tomaten Viertel, Würfel Zucchini Scheiben, Stifte Zucchini Würfel 10x10, 20x20 PÜREES Brokkolipüree Karottenpüree Selleriepüree